Любопитно
Вижте какво приготвя на Фестивала на рибата и виното Камелия Воче
TразмерT

Тези дни значителен интерес има пред щанда на певицата Камелия Воче. Тя показва кулинарните си умения по време на Фестивала на рибата и виното в Бургас. Воче е усъвършенствала италианската кухня от престоя си на Ботуша и затова не е изненада, че основен акцент при нея е пастата.

Тя призна пред репортер на „Черноморски фар“, че обича да пазари и готви риба, но не й ли замиришело на море, не я приканвала да я сготви.

„За това категорично работя с това, което произвеждам от две години и това е прясната паста, която си я точа сама, брашно от твърда пшеница, пресни яйца от бай Иван и общо взето подбор на добрите продукти“, заяви тя.

На щанда й може да опитате няколко вида лазаня – с телешко, с извара и спанак върху легло от печена чушка и доматен сос, с шунка и моцарела, с броколи. Освен това Камелия Воче предлага и страхотна салата от риба тон, моцарела, домати и маслини, както и специална сицилианска рецепта с аншоа, домати и патладжан.

„Много добро предястие е чипс от хляб с ленено семе, приготвен от нас, ние си го печем, той се прави на много тънки филийки, грилова се, след което се окъпва с този грилован, маринован патладжан и е чудесен апетайзър за началото на обяд или вечеря“, сподели тя пред нашия репортер.

Освен всичко друго при Камелия Воче може да опитате и страхотни сладки.

„Еклерът е с баварски крем пълнен, а отгоре със заливка от хрупкав шоколад. Има и баварски крем с малина и боровинка, който също е много добър“, допълни тя.

Изпълнителката с ново амплоа заяви, че е иронизирала себе си по време на участието си „Черешката на тортата“, заявявайки, че е голяма работа, но всъщност признава, че просто обича храната и обича да я приготвя.

Сподели


Внимание! Сайтът не носи отговорност за съдържанието на коментарите.

Коментари(0)
Вход с регистриран акаунт:
Още нямате акаунт? Регистрирайте се
Забравена Парола
Часовникът до общината заработва с нов механизъм
Започват Коледните пости, без венчавки до 21 ноември
Отбелязваме Международния ден на незрящите
виж още

ЧЕРНОМОРСКИ ФАР. Новините в развитие.